Efek Samping Susu Kedelai Yang Harus Anda Ketahui
Efek Samping Susu Kedelai - Susu kedelai memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Namun selain memiliki
banyak manfaat, susu kedelai juga memiliki
beberapa efek samping. Berikut adalah efek samping dari meminum susu kedelai.
Susu formula kedelai untuk bayi
Susu formula yang berbahan baku kedelai sangat
tidak dianjurkan untuk bayi di bawah usia 2 tahun, karena susu kedelai memiliki
kandungan lemak yang amat sedikit jika dibandingkan dengan susu sapi. Efek Samping Susu Kedelai dan lemak yang terkandung dalam susu
sangatlah penting untuk perkembangan si bayi juga perkembangan otak si bayi. Di
samping itu, ditakutkan ada resiko terjadinya alergi pada si bayi akan protein
kedelai. Menurut penelitian, kedelai bisa memicu masalah perkembangan serta
tiroid pada bayi, meski masalah tersebut belum benar-benar terbukti.
Fungsi tiroid
Goitrogens yang terdapat dalam susu kedelai
merupakan zat yang mempunyai kemampuan mengganggu fungsi kelenjar tiroid. Zat ini
diyakini bisa mengganggu penyerapan yodium serta bisa mengakibatkan pembesaran
kelenjar tiroid. Ini terbukti dengan dilakukannya penelitian pada hewan, akan
tetapi hubungan pasti antara kedelai dan tiroid belum benar-benar dimengerti.
Efek Samping Susu Kedelai yakni Alergi
Orang yang alergi terhadap protein kedelai
akan mengalami gejala-gejala alergi selepas mengkonsumsi susu kedelai. Gejala-gejala
alergi yang dialami seperti gatal-gatal, muntah-muntah, batuk, wajah bengkak, diare,
bahkan pingsan.
Perut kembung
Susu kedelai
mengandung protein yang tinggi, hingga bisa meningkatkan produksi gas.
Jumlah gas yang dapat dihasilkan tergantung dari jumlah kedelai yang Anda konsumsi,
serta jumlah yang bisa ditoleransi oleh tubuh anda.
Kedelai saat dikonsumsi dengan tidak
berlebihan, tentunya tidak akan meningkatkan produksi gas. Hanya saja bagi
wanita hamil dianjurkan untuk tidak mengkonsumsi susu kedelai meski masih dalam
tahap normal. Sebab, susu kedelai bagi wanita hamil dapat mengakibatkan kembung
yang parah. Oleh sebab itu bagi para wanita hamil sebaiknya menghindari dalam mengkonsumsi
susu kedelai.
Efek Samping Susu Kedelai yakni Asam fitat
Susu kedelai jika tidak difermentasi
mengandung banyak asam fitat, yang bisa mencegah tubuh dalam memproses
penyerapan mineral serta vitamin esensial dalam saluran pencernaan. Ini bisa
mengakibatkan tubuh menjadi kekurangan nutrisi, hingga kesehatan tubuh menjadi bermasalah,
meskipun mengkonsumsi makan-makanan yang kaya akan vitamin juga mineral
esensial. Selain itu, penerapan mineral seperti yodium, kalsium, serta besi
dapat juga terhambat, sedangkan di sisi lain mineral sangat penting agar tubuh bisa berfungsi dengan
benar.
Comments
Post a Comment