Inilah Manfaat Susu Almond Yang Harus Anda Ketahui
Manfaat Susu Almond - Sekarang ini susu almond sedang nge-tren di kalangan ibu-ibu
muda. Kandungan di dalamnya: lemak baik, vitamin E, dan juga asam folat yang
cukup tinggi menjadikan almond lebih favorit oleh pencinta hidup sehat. Seperti
susu kedelai, susu almond pun biasa dikonsumsi sebagai pengganti susu sapi sebab
bebas laktosa dan juga kasein (protein susu sapi) yang sering menjadi sumber
alergen bagi beberapa orang.
Kelebihan lain dan Manfaat Susu Almond dibandingkan dengan susu
kedelai ialah rasanya yang lebih gurih dan kalorinya yang cukup rendah. Sangat tepat
untuk orang yang tengah diet kalori. Sayangnya, susu almond ini tak dapat
menjadi sumber protein dikarenakan kandungan proteinnya yang rendah. Kandungan
proteinnya memang tak mampu menggantikan susu sapi atau susu kedelai. Susu ini tentu
tidak cocok bagi orang yang alergi pada kacang-kacangan.
Susu yang terbuat dari bahan sari kacang almond ini sangat dipercaya
bisa menjadi alternatif minuman yang sehat bagi mereka yang alergi pada susu
sapi atau memiliki intoleransi terhadap laktosa. Lalu kandungan nutrisi apa
saja yang dikandung almond dan apa saja manfaatnya bagi tubuh bila dikonsumsi
secara rutin?
Tak hanya itu, Manfaat Susu Almond lain ialah baik dikonsumsi dalam
bentuk utuh atau cair. Dari hasil suatu penelitian, almond dapat membantu orang
yang obesitas untuk menurunkan berat badannya dari pada dengan diet yang keras.
Bukan hanya berat badan namun juga mengurangi lemak tubuh, ukuran pinggang dan juga
kelebihan cairan.
Meskipun sehat dan tentu aman bagi semua kalangan, dalam mengkonsumsi susu almond alangkah baiknya tetap dibatasi. Bagaimanapun, kacang-kacangan tetaplah
mengandung kalori dan juga lemak meskipun tidak seperti protein hewani. Seorang
pakar nutrisi, Amanda Hamilton menganjurkan untuk mengonsumsi almond jangan
lebih dari satu genggam penuh tangan setiap harinya, dan dibuat jadi camilan
yang sehat. Susu almond jika tidak diberi bahan tambahan lain kecuali air, sama
saja memberikan nutrisi yang sama seperti almond utuh. Tapi untuk mendapatkan kandungan
serat yang lebih banyak, almond seharusnya dikonsumsi secara utuh.
Manfaat Susu Almond juga dapat menyehatkan jantung. Susu tersebut
bebas akan kolesterol dan lemak jenuh. Di samping itu susu ini rendah akan
sodium namun tinggi asam lemak omega 3 yang sangat membantu mengontrol tekanan
darah dan juga mencegah penyakit kardiovaskular. Dapat pula menguatkan tulang.
Meskipun kandungan kalsium di dalamnya tidak sebanding susu sapi, akan tetapi meminum
susu almond dapat mencukupi 30% kebutuhan kalsium harian tubuh.
Comments
Post a Comment