Manfaat Susu Kedelai Untuk Diet Yang Harus Anda Ketahui
Manfaat Susu Kedelai Untuk Diet - Kedelai merupakan kacangan-kacangan yang
dikenal mempunyai banyak manfaat terutama bagi kesehatan. Kedelai lebih sering
diolah menjadi makanan yang enak, susu segar, bahkan untuk kecantikan. Kedelai sangat
baik bila diolah menjadi susu, apalagi
bila dikonsumsi bagi Anda yang tengah
menjalani diet sehat.
Kandungan Susu Kedelai dan Manfaat Susu Kedelai Untuk Diet. Di berbagai Negara, susu kedelai sudah dari
sekian lama dikembangkan sebagai produk susu andalan yang akan gizi. Komponen
yang terdapat dalam susu kedelai antara lain protein, serat/fiber, vitamin (A, B
kompleks, E dan K), karbohidrat, serta asam lemak esensial, serta asam amino.
Jenis asam amino yang ditemukan pada susu kedelai ini yaitu lisin. Berkat lisin
inilah susu kedelai menjadi komponen yang sangat ampuh dalam menambah nilai
gizi protein dari nasi juga sereal lainnya.
Manfaat Susu Kedelai Untuk Diet sangatlah
baik, sebab susu kedelei yang rendah lemak dapat memasok kebutuhan protein
dalam jumlah yang cukup tanpa harus menaikkan berat badan. Hal tersebut yang
menjadikan susu kedelai banyak disukai para wanita. Lemak pada susu kedelai ini
tidak berdampak bertambahnya berat badan, karena susu kedelai berada dalam
gugus asam lekan yang tak jenuh. Lemak jenis ini sangat baik untuk kesehatan.
Dengan alasan inilah yang membuat susu kedelai menjadi begitu istimewa yaiitu kandungan kolesterolnya yang
cenderung rendah. Meskipun susu kedelai memiliki kandungan karbohidrat, namun
golongan karbohidratnya adalah polisakarida dan oligosakarida. Golongan Polisakarida
yang tidak larut dalam air inilah yang dapat membantu Anda dalam menjalani diet
sehat, sebab hal tersebut tidak berakibat bertambahnya berat badan.
Selain baik untuk diet, susu kedelai yang
mengandung vitamin E ini juga bermanfaat untuk Anda yang ingin awet muda, sebab
vitamin E yang terdapat dalam susu kedelai membantu mencegah penuaan dini. Selain
itu juga bermanfaat dalam mencegah naiknya kolesterol, mencegah kanker prostat
pada pria. Hal tersebut disebabkan karena susu kedelai juga mengandung komponen
hormon yang bernama fitoestrogen. Fitoestrogen yang berasal dari susu kedelai ini
sangat ampuh dalam membantu menghambat produksi hormone testoteron. Selain itu,
bermanfaat dalam mencegah osteoporosis, sebab hormone fitosteron berfungsi
mempercepat penyarapan kalsium dalam tubuh serta mengurangi potensi tulang
keropos atau masa tulang habis.
Sekian artikel mengenai Manfaat Susu Kedelai Untuk Diet. Semoga informasi ini dapat memberikan manfaat
untuk Anda. Selamat menjalani diet sehat, dan jangan lupa untuk tersenyum serta
selalu berfikiran positif.
Comments
Post a Comment